Bière blonde. Nez marqué d’agrumes et de levure. L’attaque en bouche est sucrée et laisse tranquillement sa place à une légère amertume. Le tout est équilibré grâce à une effervescence au dessus de la moyenne. Cette texture en bouche nous rappelle tout de suite l’origine de sa levure qui a été isolée à même les grands vin de Champagne.
- Région : Charlevoix
- IBU : 20
- Profil : Blonde champagne
Rupture de stock
