L’argousier est un trésor inexploité de la Boréalie. Ce petit fruit acide confère à la bière des flaveurs complexes d’ananas, de mangues, de réglisse noire et de gomme balloune. En bouche, l’acidité reste légère et balancée, tout en laissant la place à des notes fruitées et maltées.
- Région : Saguenay Lac St-Jean
- Profil : Fruitée
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