Le gars du Dep? C’est un cerveau qui boit! Il connaît toutes les bières du monde et le monde, c’est son dépanneur. On admire ce grand aventurier de la rareté et de la nouveauté, ce fier philisophe de la bière. Quand vous avez trouvé ce savant fou des styles et des tendances, vous possédez le guide ultime: ne reste qu’à suivre ses conseils quasi hypnotiques pour léviter en saveurs.