Devil May Care

ESB Traditionnelle anglaise. Le malt de spécialité domine complètement l’arôme de cette bière, apportant des notes de caramel, accompagné par un léger fruité de la levure et des houblons anglais sélectionnés. Fidèle au style, la gazéification est faible, donnant un corps assez rond à la bière. En bouche, la noisette, le biscuit et le caramel apportés par les malts anglais sont initialement présents, suivis par un côté floral et légèrement herbacé venant des houblons. La gorgée finit plutôt sèche, sur une amertume moyenne