Assemblage de saison. Levure sauvage, marc de raisin et marc de Riesling du vignoble Sainte-Petronille. Affiné 75% 18 mois en fut de sauvignon blanc. 25% affiné 6 mois en Cabernet Sauvignon.
- Région : Capitale Nationale
- Profil : Assemblage
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