Ale Vinifiée Assemblage 2023

Amalgame de nos ales vinifiées à raison de 65% Père Marquette et 35% Pinot Gris qui assemble les meilleures notes de dégustation. Une bière d’exception à la robe à la robe fuchsia et à la mousse abondante. Elle possède un nez de framboises, de pêches et d’épices. La rondeur des baies rouges qui s’assemble à la complexité acide des fruits du verger amène un subtil équilibre en bouche.

Bière fruitée d’un équilibre sublime qui combine les meilleures notes de dégustation des ales vinifiées.