Ce n’est pas un secret, les âmes s’envolent à toute heure du jour et de la nuit lorsque l’heure est venue… C’est donc ainsi qu’on vous présente une toute nouvelle entrée dans notre série d’IPA. Nous avons eu recours cette fois-ci à un trio de houblons néo-zélandais qui fait sensation dans l’univers brassicole. Avec ses puissantes notes de fruits juteux, c’est clairement une IPA que nous aimons déjà boire au crépuscule, mais aussi à toute heure du jour lorsque le moment s’y prête.
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