Affinité – FOAM

Collaboration avec Foam Brewers

Nous avons la chance de partager de beaux moments avec nos amis vermontois de Foam Brewers dernièrement! Nous en avons profiter pour brassé une IPA avec des racines à la fois au Québec et au Vermont. Nous utiliser des malts québécois de Innomalt, du El Dorado de Houblonnière Lupuline Hop Yard située dans le Pontiac ainsi que du Colombus, Centennial et Cascade qui nous viennent du Vermont. Nous avons décidé de faire de Affinité une série de bière collaborative avec des amis de l’extérieur du Canada qui nous visitent.