Après avoir brassé une bière audacieuse à la brasserie du « New Kid in town« à Dunham l’automne dernier, Zack a pris son courage à deux mains pour un road trip ( sans embuche) à Sainte-Flav. Une belle journée pour brasser une double NEIPA au miel avec Citra, Nectaron et Southern Cross. Ronde et fruitée comme on l’aime.