La Girouette

🍺 La Girouette de la microbrasserie La Chasse-Pinte est une bière artisanale qui se distingue par son originalité et son caractère rustique.
🌾 Profil de la bière
• Style : Saison au sarrasin biologique
• Alcool : Environ 5–6% ABV (variable selon les brassins)
• Origine : Brasserie coopérative située à L’Anse-Saint-Jean, Québec
👃 Arômes & Saveurs
• Grain : Le sarrasin confère une base céréalière robuste et légèrement torréfiée
• Épices : Aromatisée au piment de la Jamaïque, qui ajoute une touche chaleureuse et boisée
• Agrumes : Notes citronnées et zestées qui équilibrent l’ensemble
• Texture : Sèche, effervescente, avec une finale épicée et vive
🌿 Esprit de la bière
La Girouette incarne l’esprit nomade et changeant des saisons, avec une recette qui évoque les récoltes locales et les traditions brassicoles revisitées. Elle est parfaite pour les amateurs de bières de caractère, à la fois rustiques et raffinées.