Au contraire du hanté, cette bière se veut un hommage aux hanteurs, aux forces obscures que nous ne sommes jamais vraiment capable de se débarrasser, ces forces qui transforment une maison familiale en lieu que tous fuient et contournent. Car, dans toute cette noirceur, si on venait à y sonder un peu plus, on trouverait une lumière parmi l’ombre.
Sir John, en vrai Ghostbusters, c’est aventuré dans ces lieux hantés et nous avons établis contact. À l’autre bout du fil? Nos bons chums de chez Third Moon en Ontario. La joie de se retrouver nous a mené sur une belle inspiration et nous avons brassé cette bière conditionnée avec des éclats de cacao, de la vanille de Madagascar de la noix de coco et beaucoup, beaucoup, de barres de chocolat Bounty.
Liquoreux à souhait, ça goûte ce que les âmes qui restent prises ci-bas ne sont pas capables d’atteindre : le paradis!
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