Mono-Peacharine

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NEIPA de notre série expérimentale mono houblon mettant en vedette le houblon néo-zélandais Peacharine. L’objectif est de pouvoir analyser et comprendre ce qu’un houblon peut changer dans une IPA en termes gustatifs. Le Peacharine est une variété de houblon néo-zélandaise développée par Freestyle Hops. Elle est caractérisée par un arôme de pêche et de nectarine, avec des douces notes d’agrumes et de fruits tropicaux.

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