Capitaine Fresh x Sir John

On a passé du bon temps avec les gars de Brasserie Sir John Brewing co. pendant leur passage dans l’Est.
Entre deux parties de quilles et un souper au pub, on a quand même trouvé le temps de brasser une « petite » bière.
Voici Capitaine Fresh, une Double NEIPA à 8 %. C’est notre première expérience avec le Fresh Nelson Cold-Pressed Hop Juice de Freestyle Hops, boosté par un dry hop massif de Motueka et de Nelson Sauvin. C’est un abat (même si elle risque de ne pas améliorer vos performance aux quilles…