– NOIRE, ÉLÉGANTE, RAFFINÉE –
Houblonnée entièrement avec du Hallertauer Mittelfrüh de chez feu Houblon Jarrets Noirs du Québec. Contrairement à nos stouts et porters à l’Anglaise, cette bière noire n’a pas le côté chocolaté et est plus sèche et “facile”. Comme la célèbre Köstritzer : Une noire avec une âme de blonde