On est loin ici des grandes bières de soif légères qui sont censée étancher la soif du grand voyageur qui traverse les étendues de sables. Ici, on est dans le punch qui désaltère par son côté houblonné des plus classiques. Citra. El Dorado. Amarillo. That’s it. That’s all, comme dirait Méo. Une IPA américaine comme v’la 10-15 ans. Hazy mais sèche. Fruité, sur les zestes d’agrumes, mais avec une petite finale un brin sapineuse.