PAGAILLE

Voici PAGAILLE!!
Une Sweet Stout de 10% brassée avec :
* noix de coco grillée
* cacao d’Haïti
* vanille de Java
Pour cette bière, on voulait vraiment pousser l’aspect chocolaté !
On a donc travaillé avec le cacao Produits des Îles SA (PISA), une entreprise qui valorise le travail des petits producteurs haïtiens !
Le résultat ?
Un chocolat liquide !
Une texture riche et veloutée, enveloppée de coco grillée et d’une belle rondeur vanillée qui reste longtemps en bouche !
Décadent, gourmand et parfaitement chaotique… bref, une vraie PAGAILLE!