Repérage

Oubliez les stouts desserts : ce stout est tout ce qu’il y a de plus sec, avec une amertume marquée et un profil houblonné.

Loin d’être typique, cette bière noire sort des sentiers battus en apportant une intensité houblonnée rarement vue dans un stout. Pour aller encore plus loin, on a utilisé un houblonnage à froid, ce qui déploie une fraîcheur et une puissance d’arômes incomparables. Le résultat? Une expérience unique où chaque gorgée révèle une profondeur et un équilibre qui marquent l’esprit.