Quelques-unes de nos bières sont des versions qui découlent de la 7 Pieds Sous Terre, un de nos classiques de la première heure. Cette toute nouvelle Pale Ale s’inscrit dans cette mouvance. Employant un mélange des houblons Citra, Mosaic, et Simcoe, celle-ci déploie des saveurs de pamplemousse, de mandarine, d’ananas et de papaye à l’image de sa grande soeur. Son pourcentage d’alcool plus faible ne fait y ici que rehausser sa « pintabilité »…!
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