Cette double IPA double dry hop se démarque sa quantité excessive de houblons aux saveurs de tangerine et de fruits tropicaux qui, combinés aux généreux sucres résiduels de la bière, en font un breuvage aussi fruité qu’explosif. Le nom de cette bière rend hommage aux légendes maritimes à travers le capitaine Achab, dont l’obsession pour le plus célèbre des monstres marins, Moby Dick, l’entraîna dans les sombres profondeurs de nos mers hostiles.
- Région : Gaspésie
- Profil : IPA Double
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