La “BOH” est une DIPA titrant 8,3% qui a été houblonnée au Citra et Taiheke avec un ajout de Phantasm
Le nom “BOH” (lire Back Of House) fait référence aux cuisines qui œuvrent “dans l’ombre” à qui on voulait faire un clin d’oeil pour le travail acharné.
- Région : Montréal
- Houblon(s) : Taiheke, Citra
- Profil : IPA Double
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