CÉPAGE NECTAR

Deux univers se rencontrent enfin…
On a fusionné deux de nos séries favorites pour créer quelque chose d’unique :
la rencontre entre nos IPA au moût de vin CÉPAGE et nos IPA au miel NECTAR
Voici donc CÉPAGE NECTAR, une DIPA de 9,2% brassée avec du moût de Pinot Grigio et du miel de Montréal.
Côté houblons, on est allés all-in avec du Nelson Sauvin, Mosaic, Enigma et Citra afin d’amener une aromatique aussi explosive que raffinée.
Le résultat ?
Une bière profonde et ultra complexe où se mélangent notes vineuses , fruité éclatant , touche dank 🌲, résine intense et finale sèche élégante.
Chaque gorgée évolue différemment… Une vraie bière à prendre le temps de décortiquer!