Chien de sang est une bière de style IPA du Nord-Est aromatisée à l’orange sanguine. Cette bière voilée possède une forte amertume équilibrée par des arômes tropicaux. Le mariage des oranges sanguines fraichement pressées avec des houblons très aromatiques engendre une explosion de saveurs d’agrumes, de mangue et de fruit de la passion. Tel un chien de sang soyez éduqué pour pister la bonne bière tout comme lui l’est pour pister le gros gibier blessé.
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