La magie du yakitori, c’est cette sauce qui caramélise doucement sur le grill.
Ici, pas besoin de barbecue fumant ni de pique en bois : la marinade sucrée-salée s’invite dans votre sachet de chips et rappelle les odeurs alléchantes des échoppes de Shibuya, pour un apéro à l’heure de Tokyo. Konnichiwa la gourmandise !