Rassure-toi, aucun cheeseburger n’a été violenté lors de la confection de cette bière
Par contre, on ne peut pas te cacher que pas mal de houblon a été sauvagement noyé lors d’un houblonnage à froid des plus épiques mettant en scène les houblons Citra, Galaxy, Simcoe, Sabro et Simcoe Cryo. Tout un massacre!
Mais tel le fromage dans le burger, une double dose de lactose dans la IPA vient sceller les saveurs et donne à la bière un goût légèrement sucré et une texture complètement malade. Vas-y, gâte-toi!
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