Cette bière sure aux fruits est issue de notre recette classique de kettle sour (acidification du moût durant le brassage) suivi d’un ajoût de fruits au brassage et en fermentation d’où provient son nom: Double fruits. Celle-ci n’est pas une bière de type ”Smoothie”. Cependant, une version de ce style nommé Triple Fruits est disponible en fût à notre restaurant. Bonne dégustation!
- Région : Mauricie
- Profil : Sure fruitée
Disponibilité : Plus que 1 en stock
