Brassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiants, la Framb-erise est un assemblage de saison maturée en fûts de chêne pendant un à deux ans. L’assemblage a ensuite refermenté sur des framboises et griottes, avant la refermentation en bouteille
- Région : Montérégie
- Profil : Barriquée fruitée
Rupture de stock
