Pour créer cette bière sans gluten, nous profitons de la texture souple et aérienne de notre levure de type saison. Celle-ci rehausse la bière par son caractère d’épices et de fruits. Le houblon Mosaic accompagne le tout avec ses arômes tropicaux, d’herbes agrumées et résineuses.
- Région : Mauricie
- Profil : Sans gluten
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