Hop Solo, c’est notre hommage au Simcoe, ce houblon indétrônable!
C’est aussi l’occasion de s’éloigner des styles d’IPA plus populaires de nos jours et de vous offrir une authentique West Coast à la complexité aromatique épatante.
Chaque gorgée se dispute des notes de pamplemousse, d’abricot et de pin. Son amertume résineuse plus prononcée ne compromet en rien son équilibre et se marie parfaitement à sa trame plus maltée en arrière-plan!
- Région : Montréal
- Houblon(s) : Simcoe
- Profil : IPA Côte-Ouest
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