Description du style : Bière rousse dont on a retiré l’alcool. Les saveurs tournent habituellement autour de caramel rôti, noisette ou toffee. Le houblon est très discret et la couleur peut aller de rouge pâle à un rubis presque noir.
OEIL: Rouge orangée NEZ: Malt bien présent, léger fruit confit
BOUCHE: Noisette, céréale sucrée
CORPS: Léger malgré le sucre résiduel assez élevé
BULLES: Légère
CARACTÈRE CLÉ: Les saveurs principales sont celles de céréales et de noisettes, elle demeure très rafraîchissante malgré son sucre résiduel assez élevé
- Région : Côte-Nord
- Houblon(s) : Fuggle, East Kent, Golding
- Profil : Sans alcool
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