🌪️ On ne s’en sortira pas des IPA est une bière de type IPA New England / Hazy brassée par la microbrasserie L’Ironie du 13, à Lévis, Québec. Son nom ironique reflète bien l’amour inépuisable des amateurs pour ce style houblonné — et cette version ne déçoit pas.
🍺 Détails techniques
- Style : IPA NEIPA (New England / Hazy)
- Alcool : 6.6% ALC./VOL.
- Format : Canette de 473 mL
- Houblons : Galaxy & Nelson Sauvin
- Région : Chaudière-Appalaches
🌿 Profil aromatique
- Explosion de fruits tropicaux, raisins blancs et agrumes
- Texture brumeuse, onctueuse et veloutée
- Amertume modérée, bien balancée par une finale juteuse
🧊 Ambiance
C’est une IPA qui assume pleinement son style — brumeuse, expressive et résolument moderne. Elle s’adresse aux fans de houblons aromatiques qui ne veulent pas s’en sortir… et qui n’ont aucune intention de le faire.