En 2026, on a le plaisir de faire partie du programme FWD organisé par Yakima Chief .
Un projet innovateur qui sélectionne un nombre limité de brasseries à travers le monde pour travailler sur de nouveaux produits houblonnés expérimentaux .
L’objectif ?
Explorer de nouveaux profils aromatiques
Tester des concepts inédits
Fournir un retour concret sur leur potentiel et leur impact sur le marché
Pour cette première mission, on a choisi de mettre en lumière le mystérieux HBC 1176, accompagné d’un bon vieux Citra .
Voici donc PROTOCOLE 1176
Une IPA de 6,5% qui révèle toute la personnalité de ce houblon expérimental.
Au programme :
Une lime éclatante qui prend les devants
Une pêche bien mûre.
Une finale tropicale ensoleillée.
Le tout dans une IPA lumineuse, expressive et franchement intrigante.
On adore partir à la découverte de nouveaux territoires houblonnés… et ça commence TRÈS bien.
Disponibilité : En stock