Saison Macérée est un assemblage de saison élevée en fûts de vin pendant un à deux ans, brièvement reposée sur marc de raisin, avant la refermentation en bouteille. Le marc utilisé dans cette bière est un mélange d’Acadie Blanc et Frontenac Blanc du vignoble Ovila.
- Région : Montérégie
- Profil : Barriquée saison
Rupture de stock
