Slice

Deux houblons avec des qualités assez opposées qui amènent une bière très intéressante !

On se situe a mi chemin entre le Mosaic qui amène une belle sève de houblon bien « dank » et le Talus qui offre des saveurs hyper fruitées et tropicales. Un des combos les plus intéressants qu’on a eu l’occasion de travailler.