Slice

Deux houblons avec des qualités assez opposées qui amènent une bière très intéressante !

On se situe a mi chemin entre le Mosaic qui amène une belle sève de houblon bien “dank” et le Talus qui offre des saveurs hyper fruitées et tropicales. Un des combos les plus intéressants qu’on a eu l’occasion de travailler.