On vous présente la Tripel Reposée, une Tripel de style belge brièvement vieillie en fûts de chêne. Contrairement à nos bières en bouteille qui sont vieillies pendant un à trois ans avec des levures sauvages, cette bière a été brièvement reposée dans des fûts de bourbon ayant déjà servi à l’élevage de notre Wee Heavy Bourbon. Le vieillissement de quelques mois permet à la bière de s’atténuer et ajoute à sa complexité avec des notes de vanille et de chêne.
- Région : Montérégie
- Profil : Triple Belge
Rupture de stock
